หมากหวาย
“หวาย" จัดเป็นพืชตระกูลปาล์ม ที่ลำต้นเมื่อยาวมากๆจะเลื้อยทอดไปตามพื้นดิน เป็นหนึ่งในบรรดาทรัพยากร พันธุ์พืชที่จัดเป็นประเภทหายากหรืออันตรายใกล้สูญพันธุ์
อีสานบ้านเฮา ความจริงอุดมสมบูรณ์ไปด้วยของกินมากมาย กินได้แทบทุกอย่าง นับแต่ของที่อยู่ในดิน ไปจนถึงของที่อยู่บนฟ้า วิธีหาอาหารก็แตกต่างกันไป วิธีการปรุงอาหารแต่ละอย่าง แต่ละท้องถิ่นก็แตกต่างกันไป แต่อาหารทุกอย่าง ของกินทุกชนิด ล้วนแต่อร่อย ถูกปากของคนอีสานขนานแท้
มันฝาด เอาไปตำกะแซบบักคักได๋
ตอบลบอิอิ
ตอบลบ